山東龍口:“我蠔”的自豪

11月26日 10:06


山東省龍口市地處渤海灣南岸,是牡蠣也就是我們俗稱的生蠔的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。每年的春、冬兩季,漁民便會將牡蠣苗投放到深海。得益于屺?島海域水溫低、海水純凈、藻類豐富等特殊的地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,不需人工投喂,產(chǎn)出的牡蠣不僅個頭大,口感還肥嫩爽滑。循著“我蠔”的第一人稱視角,我們一起去看看當?shù)氐摹澳迪?”新產(chǎn)業(yè)體系吧!

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